Лекторий выходного дня:

Лекторий выходного дня:
«КОГДА НА РУСИ ПОЯВИЛИСЬ ПРЯНИКИ?

Приглашаем вас совместить приятное с полезным и разнообразить свой досуг за интересным и познавательным подкастом.

Сегодня из архива государственной программы «Пушкинская карта» вашему вниманию предлагается аудиоподкаста «КОГДА НА РУСИ ПОЯВИЛИСЬ ПРЯНИКИ?»:

...Выпечка, похожая на пряники, появилась на Руси примерно в IX веке. Ее рецепт привезли на русские земли варяги. Называли это лакомство «медовым хлебом» и готовили из ржаной муки с ягодным соком и большим количеством меда. Некоторые хозяйки по своему вкусу добавляли в тесто ароматные травы и коренья, а когда в XII–XIII веках на Русь завезли восточные пряности — стали добавлять и их. Так и произошло само слово «пряник»...

Лектор: Ирина Кирилина

Слушать подкаст https://cdn.culture.ru/files/47332152-ff5a-5015-9c92-35d5cf96de24/15%20%D0%9A%D0%BE%D0%B3%D0%B4%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%A0%D1%83%D1%81%D0%B8%20%D0%BF%D0%BE%D1%8F%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%8C%20%D0%BF%D1%80%D1%8F%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8.mp3

#лекторий

Вместе мы обязательно справимся!